Esempio di Business Plan del Franchise Sandwich Shop - Riepilogo della società |
How to Start a Sandwich Shop Business | Including Free Sandwich Shop Business Plan Template
Sommario:
Riepilogo aziendale
Il franchising "The Sub Shop" Corporation, a volte possiede e gestisce negozi sub sandwich in stile italiano chiamati in modo appropriato, "The Sub Shop "subs.
Il concetto di alto livello del Sub Shop si inserisce in una nicchia tra fast food e ristoranti raffinati - offrendo al cliente i migliori vantaggi di entrambi i segmenti. L'azienda offre la praticità del fast food con tempi di risposta rapidi, convenienza, nonché opzioni di sostituzione del pasto a domicilio e di casa. Il Sub Shop offre anche un'alternativa più fresca e gustosa ai tipici prodotti fritti fast food come hamburger e patatine fritte.
Il concept del Sub Shop è nato nella cucina di un popolare ristorante italiano con posti a sedere chiamato Gianni's. L'obiettivo del proprietario originale era quello di fornire cibo italiano in un ambiente urbano pulito e ad un prezzo ragionevole. Dopo due anni da Gianni, il proprietario cambiò il nome in The Sub Shop e iniziò a vendere sottotitoli e zuppe. Nel 1993, l'azienda si espanse in due negozi e le vendite triplicarono. Il finanziamento è stato assicurato nel dicembre del 1993, e la società è diventata un franchising locale, quindi un franchising nazionale. Ora con 53 negozi in 23 stati e quattro paesi, The Sub Shop ha conquistato il segmento Fast Food producendo un prodotto migliore rispetto ai suoi concorrenti e ad un prezzo moderatamente basso.
2.1 Proprietà aziendale
Novantasette la percentuale del ristorante appartiene a Walsh and Walsh LLC. La società è stata costituita in Oregon nel 1995 ed è di proprietà di Jack William Walsh e di suo padre Luke Walsh. Luke possiede il 77% e Jack possiede il 30% di Walsh e Walsh LLC. Il restante 3% è detenuto da Lisa McKewan, Store Manager.
2.2 Riepilogo avvio
La tabella di avvio mostra un riepilogo dei nostri costi complessivi di avviamento. Il più alto esborso iniziale è per la quota di franchising. Questo è necessario per avviare il franchising. Dopo aver pagato la nostra quota di franchising, la nostra unica responsabilità per il franchising sarà il 7% del costo delle vendite e il 2,2% di spese pubblicitarie. Normalmente la tassa di franchising sarebbe pagata in rate di interessi maturate, ma abbiamo deciso di rinunciare a questo per mantenere i libri il più puliti possibili e per ridurre la possibilità di un conflitto "genitore / figlio" tra la nostra azienda ei suoi componenti.
Contanti i requisiti per l'avvio sono $ 19.700, e la maggior parte di questi si troveranno in un conto bancario a tasso zero altamente liquido. Il primo mese il nostro cambio di conti da pagare supererà i $ 61.000, quindi abbiamo bisogno di questi $ 19.700 nel caso in cui le vendite non siano quelle che ci aspettavamo. Se le vendite sono ridotte del 30%, questi $ 19,700 ci aiuteranno a raccogliere abbastanza denaro per saldare i nostri conti entro 30 giorni. I principi investiranno un totale di $ 30.000 per avviare il franchising. Ci aspettiamo che la maggior parte di questo sarà restituita ai proprietari entro due anni di operazioni, sotto forma di dividendi. Questo investimento rappresenta oltre l'8% del fabbisogno iniziale per l'azienda. Il resto consiste in un prestito di interessi a breve termine di $ 65.000 a breve termine, un prestito personale non garantito di $ 15,980, un prestito promozionale dello 0% "First Card Visa" senza interessi e un prestito a lungo termine di $ 200.000 garantito dal programma SBA 504. La durata del prestito previsto è di 10 anni.
Il prestito SBA che stiamo cercando sarà garantito tramite il valore di mercato pre-stimato della terra e della proprietà, così come i miglioramenti da apportare alla proprietà fino al 2001. Il valore netto stimato della proprietà dopo tutti i miglioramenti è di circa $ 320.000.
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Start-up | |
Requisiti | |
Spese di avvio | |
Licenza aziendale | $ 180 |
Frigorifero / Congelatore | $ 5.500 |
Miglioramenti dell'edificio | $ 35.000 |
Franchise Fee | $ 45,000 |
3% Loan Originition Fee | $ 7,800 |
Assicurazione | $ 1,500 |
Ricerca e sviluppo | $ 1,500 |
Spese totali di avvio | $ 96.480 |
Attività di avvio | |
Contanti richiesti | $ 19.700 |
Inventario di avvio | $ 15.800 |
Altre attività correnti | $ 4.000 |
Attività a lungo termine | $ 205.000 |
Risorse totali | $ 244,500 |
Requisiti totali | $ 340,980 |
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Finanziamenti iniziali | |
Spese iniziali al Fondo | $ 96.480 |
Attività iniziali al Fondo | $ 244.500 |
Finanziamento totale richiesto | $ 340.980 |
Attività | |
Attività non liquide da avvio | $ 224,800 |
Requisiti di cassa da avvio | $ 19,700 |
contanti aggiuntivi aumentati | $ 0 |
Saldo contante alla data di inizio | $ 19.700 |
Totale attività | $ 244.500 |
Passività e capitale | |
Passività | |
Prestito corrente | $ 65.000 |
Passività a lungo termine | $ 200.000 |
Contabilità (Buoni fruttiferi) | $ 30.000 |
Altre passività correnti (a tasso zero) | $ 15,980 |
Totale passività | $ 310.980 |
Capitale | |
Investimento pianificato | |
Luke Walsh | $ 15.000 |
Jack Walsh | $ 15.000 |
Requisiti di investimento aggiuntivi | $ 0 |
Totale investimenti pianificati | $ 30.000 |
Perdita all'avvio (Spese di avviamento) | ($ 96,480) |
Capitale totale | ($ 66,480) |
Capitale totale e passività | $ 244,500 |
Finanziamento totale | $ 340,980 |
2.3 Sedi e strutture aziendali
La compagnia si troverà tra Oak St. e Water St. sull'autostrada 99 ad Ashland, Oregon. È il quartiere dello shopping più frequentato di Ashland ed è molto vicino al famoso Lithia Park, anch'esso una vivace destinazione turistica. L'edificio sarà decorato come molti dei mercanti lungo questa via pubblica; come si conviene ad una ex-città mineraria dell'oro del 19 ° secolo.