Esempio di piano aziendale Coffee Shop - Sommario esecutivo |

Executive Summary

Il coffee bar Java Culture è determinato a diventare una necessità quotidiana per i tossicodipendenti locali, un posto dove sognare mentre provi per sfuggire allo stress quotidiano della vita e solo un luogo confortevole per incontrare i tuoi amici o per leggere un libro, tutto in uno. Con la crescente domanda di caffè gourmet di alta qualità e un ottimo servizio, Java Culture capitalizzerà la sua vicinanza al campus dell'Università dell'Oregon per costruire un gruppo principale di clienti abituali. Java Culture offrirà ai suoi clienti il ​​caffè più preparato nell'area che sarà accompagnato da dolci e libri gratuiti che i suoi clienti potranno leggere per godersi la loro visita.

La società gestirà un bar di 2.300 metri quadrati all'interno di un a pochi passi dal campus dell'Università dell'Oregon. I proprietari hanno assicurato questa posizione attraverso un contratto di locazione di tre anni con un'opzione per l'estensione. Hanno inoltre fornito $ 140.000 dei fondi di start-up $ 170.000 richiesti. Il capitale rimanente sarà ottenuto tramite prestiti commerciali Bank of America.

Si prevede che la società aumenterà le entrate da $ 584.000 nell'anno fiscale 2001 a $ 706.000 nell'anno tre. Poiché Java Culture cercherà di mantenere un margine di profitto lordo del 65% e costi operativi ragionevoli, vedrà gli utili netti crescere da $ 100.000 a $ 125.000 nello stesso periodo.

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1.1 Obiettivi

Gli obiettivi di Java Culture per il primo anno di attività sono:

• Diventa selezionato come il "Miglior Nuovo Coffee Bar in l'area "dalla guida del ristorante locale.
• Guadagna profitti dal primo mese di operazioni.
• Mantieni un margine lordo del 65%.

1.2 Chiavi per il successo

Le chiavi del successo saranno:

• Design del negozio che sia visivamente attraente per i clienti, e progettato per operazioni veloci ed efficienti.
• Formazione dei dipendenti per assicurare le migliori tecniche di preparazione del caffè.
• Strategie di marketing volte a costruire una solida base di clienti fedeli, come oltre a massimizzare le vendite di prodotti ad alto margine, come la bevanda espresso s.

1.3 Mission

Java Culture farà del suo meglio per creare un luogo unico in cui i clienti possano socializzare tra loro in un ambiente confortevole e rilassante mentre si gusta il miglior caffè o caffè espresso e pasticcini in città. Ci occuperemo di aiutare i nostri clienti ad alleviare i loro stress quotidiani fornendo un po 'di mente attraverso l'ambiente eccellente, la posizione conveniente, il servizio clienti cordiale e prodotti di qualità costantemente elevata. Java Culture investirà i propri profitti per aumentare la soddisfazione dei dipendenti fornendo al contempo un rendimento stabile ai propri azionisti.