Idee di avvio: Ristoranti verdi |
Marketing ristorante: 5 idee (creative ed efficaci) per il tuo ristorante
Ecco un suggerimento per la tua startup di ristoranti: diventa verde. Che tu sia un fast food, una cucina raffinata, un takeout o un parto, servi cibi che sono nutriti in modo corretto, organico e socialmente corretto come puoi crearli. In questo modo andrai verso una tendenza verso un'alimentazione più sana che è già evidente su entrambe le coste e arriverà presto nel resto del paese.
Vuoi prove? Vai a trovarlo; Non sono qui per convincerti, sto solo facendo una predizione senza pretese su conoscenze speciali. Riesco a rivedere molti piani aziendali e molte nuove iniziative. Tuttavia, puoi prenderlo o lasciarlo. Ma considera quanto segue:
- È quasi ovvio. Non mi illudo nel pensare che ci sia qualcosa di originale in questo pensiero. È dappertutto.
- Guarda il successo della catena di ristoranti Chipotle. Guarda come Chipotle sta usando la sua caratteristica distintiva.
- Guarda il tentativo delle catene di fast food di anticipare la tendenza aggiungendo nuove offerte di menu.
- Guarda il successo della campagna di Jared di Subway.
- Trascorri qualche giorno in Oregon, Washington, California o Manhattan, o non so dove altro. Guarda i campi dei ristoranti.
- I baby boomer stanno compiendo 60 anni. Chi di noi durerà più a lungo come clienti? Quelli che mangiano meglio o gli altri? Ci sono molti di noi.
- La Generazione X include un sacco di persone sui trent'anni che stanno crescendo nelle loro carriere e famiglie in crescita allo stesso tempo. Sono meglio informati delle generazioni precedenti e vogliono il meglio per se stessi e per i loro figli. Vogliono nutrire le loro famiglie nel modo giusto. Sanno cosa è meglio.
- La Generazione Y include molte persone, trasformandosi in adulti, che sono meglio informati sulla triste verità di ciò che si ottiene nei ristoranti sbagliati. Si preoccupano.
Per un'occasione speciale, scopri come rendere i pasti sani e sani facili per le famiglie con bambini e due genitori che lavorano. I pasti salutari richiedono tempo per cucinare e fare shopping, e la risorsa più scarsa di queste famiglie è il tempo, non i soldi. È un compromesso pulito: addebitate il servizio, colpite prima la fascia alta e date loro dei buoni pasti facili. È un servizio drive-through? Forse un servizio in abbonamento? Tu fai il piano; Sto solo suggerendo.