Sabra Hummus ha ricordato i timori di Listeria

Il popolare produttore di hummus Sabra ha richiamato circa 30.000 casi del suo Hummus classico a causa della possibile contaminazione con listeria.

La società con sede in Virginia ha annunciato il richiamo volontario di mercoledì, un giorno dopo aver dichiarato di aver scoperto il problema.

Listeria monocytogenes è un organismo che può causare infezioni gravi e talvolta mortali nei bambini piccoli, negli anziani e in altri con un sistema immunitario debole.

Mentre gli individui sani possono soffrire solo di sintomi a breve termine come febbre alta, forte mal di testa, rigidità, nausea, dolori addominali e diarrea, le infezioni da listeria possono causare aborti e parti di nati morti in gravidanza.

Sabra dice che non sono state segnalate malattie correlate all'hummus.

Il problema è stato scoperto quando un campione casuale prelevato in un negozio nel Michigan dal Dipartimento dell'Agricoltura dello stato è risultato positivo per la listeria.

Il richiamo a livello nazionale è limitato al prodotto classico di Hummus di Sabra e le porzioni interessate hanno tutte una data "migliore per" dell'11 maggio o del 15 maggio.

È limitato a cinque unità di riserva o SKU. Questi numeri, che possono essere trovati sul pacchetto, sono 300067, 300074, 301216, 301290 e 301283.

Nello specifico, i prodotti a cui i consumatori dovrebbero prestare attenzione sono: Sabra Classic Hummus, 10 once; Sabra Classic Hummus, 30 once, Sabra Classic Hummus senza contorno, 32 once; Sabra Classic Hummus, confezione da sei once da 17 once e Hummus Dual Pack Classic / Aglio, 23,5 once.

I consumatori dovrebbero scartare uno di questi pacchetti o restituirli per un rimborso. Chiunque abbia delle domande può contattare Sabra al numero 888-957-2272.

Doug Gross è uno scrittore di personale che si occupa di finanza personale per Investmentmatome . Seguilo su Twitter @doug_gross e via Google+ .

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