Definizione ed esempio del prezzo in pareggio |

Che cos'è:

Il prezzo di break-even è quando il denaro ricevuto da la vendita di un prodotto copre le spese associate alla produzione di tale prodotto. Come funziona (Esempio):

L'idea alla base del prezzo di pareggio è calcolare il punto in cui le entrate iniziano a superare i costi. Per fare ciò, è necessario innanzitutto separare i costi di un'azienda in quelli che sono variabili e quelli che sono fissi. I costi fissi non cambiano con la quantità di output. Non cambiano con la quantità di output e non sono zero quando la produzione è zero. Esempi di costi fissi includono affitto, premi assicurativi o pagamenti di prestiti. I costi variabili cambiano con la quantità di output. Sono zero quando la produzione è zero. Esempi di costi variabili comuni includono la manodopera direttamente coinvolta nel processo di produzione e nelle materie prime dell'azienda.

Ad esempio, presso XYZ Restaurant, che vende solo pizza ai peperoni, le spese variabili per pizza potrebbero essere:

Farina: $ 0,50

Lievito: $ 0,05

Acqua: $ 0,01

Formaggio: $ 3,00

Peperoni: $ 2,00

Totale: $ 5,56

Le spese fisse mensili potrebbero essere:

Lavoro: $ 1,500

Affitto: $ 3,000

Assicurazione: $ 200

Pubblicità: $ 500

Utilità: $ 450

Totale: $ 5,650

Sulla base delle spese variabili totali per pizza, ora sappiamo che il Ristorante XYZ deve quotare le sue pizze a $ 5,56 o più alto solo per coprire quei costi. Ma se il prezzo di una pizza è $ 10, allora il margine di contribuzione, o le entrate meno il costo variabile per XYZ Restaurant è ($ 10 - $ 5,56 = $ 4,44).

Ma quante pizze XYZ Restaurant deve vendere a $ 10 ciascuna per coprire tutte quelle spese mensili fisse? Bene, se 4,44 dollari vengono lasciati da ogni pizza dopo aver contabilizzato i costi variabili, allora possiamo determinare che il ristorante XYZ deve vendere almeno ($ 5,650 / $ 4,44 = 1,272,5) pizze al mese per coprire i costi fissi mensili.

È importante notare che alcuni costi fissi aumentano "stepwise", il che significa che dopo aver raggiunto un certo livello di entrate, i costi fissi cambiano. Ad esempio, se XYZ Restaurant ha iniziato a vendere 5.000 pizze al mese anziché solo 2.000, potrebbe essere necessario assumere un secondo manager, aumentando così i costi di manodopera.

Perché è importante:

Calcolare un prezzo di pareggio può essere complicato, ma aiuta gli imprenditori a determinare quando inizieranno a realizzare un profitto e li aiuta a valutare i loro prodotti con questo in mente. Fornisce una panoramica dinamica delle relazioni tra entrate, costi e profitti.

Tuttavia, i costi variabili e fissi tipici differiscono ampiamente tra le industrie. Questo è il motivo per cui il confronto dei prezzi di break-even è generalmente più significativo tra le aziende all'interno dello stesso settore, e la definizione di un prezzo "alto" o "basso" dovrebbe essere fatta all'interno di questo contesto.